정명순 발효스콜레/장 담그기

4차 우리 장 담그기 (0117 화)

단계와 넓은여울 2023. 1. 21. 21:22

오늘은 발효학교 우수 샘들께서 하시므로 수월하게 진행될 것으로 예상
2분샘이 각각 4말, 1분이 1말하여 도합 9말.
장독대도 3개 (4말짜리 2개, 1말짜리 1개)
역시 발효학교 샘들께서 일사천리로 장 담그기 완료
마무리 점심